Prevenir cáncer de próstata

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El cáncer de próstata es el cáncer más común entre los hombres. También es el segundo cáncer más mortal, sólo por detrás del cáncer de pulmón. Así pues, si eres un hombre, debes ser consciente de cómo prevenir esta amenaza maligna.

Desafortunadamente, la prevención adecuada puede significar negarse a sí mismo de las cosas que como hombre disfrutas (Pensemos por ejemplo en las carnes rojas, las cervezas y los alimentos fritos). Por suerte, te presentamos 6 alimentos que te ayudarán a prevenir el cáncer de próstata.

Prevenir cáncer de próstata

Alimentos para prevenir el cáncer de próstata

El cáncer de próstata es el segundo cáncer más común entre los hombres en todo el mundo. Se cree que el alto contenido de grasa, y la dieta occidental alta en azúcar puede contribuir al aumento de las tasas de cáncer de próstata. Así, mientras sacas turno para ver a un médico, podrás empezar a tomar estos seis súper alimentos que te ayudarán a aumentar la salud de tu próstata.

Tomates

El licopeno, que es un potente antioxidante que se encuentra en los tomates, puede ser beneficioso en la prevención del cáncer de próstata y ayudará a reducir el crecimiento del tumor entre los hombres con cáncer de próstata. En una revisión de 21 estudios, los investigadores encontraron que los hombres que consumían una gran cantidad de tomate crudo y productos de tomate cocidos eran menos propensos a desarrollar cáncer de próstata en comparación con los hombres que rara vez comían estos alimentos.

Debido a que el licopeno está estrechamente ligado a las paredes celulares, nuestros cuerpos tienen dificultad para extraerlo de los tomates crudos. Por lo tanto, los tomates cocidos o productos de tomate, como pasta de tomate, salsa de espaguetis, tomates secos, zumo de tomate y salsa de tomate pueden ser las mejores opciones.

Brócoli

Varios estudios han demostrado una menor probabilidad de desarrollar cáncer de próstata entre los hombres que consumen grandes cantidades de brócoli y otras verduras crucíferas. En un estudio realizado en Canadá, los investigadores encontraron que el consumo de una mayor cantidad de este tipo de verduras, en especial el brócoli y la coliflor, está asociado con un menor riesgo de cáncer de próstata agresivo.

Aunque las razones de por qué aún no están claras, algunos investigadores proponen que uno de los fitoquímicos que se encuentran en estos vegetales, llamado sulforafano, se dirige selectivamente y mata a las células cancerosas dejando las células normales de la próstata saludable y no afectadas.

Té verde

El té verde es un componente importante de la dieta asiática y se ha consumido durante miles de años. Sea o no el té verde la razón por la cual las tasas de cáncer de próstata en Asia son mucho más bajas que en Estados Unidos sigue siendo poco clara. Sin embargo, están siendo estudiados los componentes del té verde, tales como la catequina, epicatequina y EGCG por sus efectos sobre la salud.

En la actualidad existe cierta evidencia para apoyar que estos compuestos polifenólicos encontrados en el té verde puede prevenir el desarrollo de cáncer de próstata. En un estudio del Centro de Salud Pública de Japón con 49.920 hombres, los investigadores encontraron un 48 por ciento menos de riesgo de cáncer de próstata avanzado en hombres que consumían más de 5 tazas de té verde por día.

Las legumbres y la soja

Las legumbres como los frijoles, el cacahuete y las lentejas contienen todos compuestos de plantas biológicamente activas conocidas como fitoestrógenos. Las isoflavonas, un fitoestrógeno, pueden contener propiedades que combaten el cáncer, que suprimen el crecimiento de tumores en células de cáncer de próstata.

Dos estudios encontraron que había un 30 por ciento menos de riesgo de desarrollar cáncer de próstata en hombres con alto consumo de soja. En un ensayo con hombres con cáncer de próstata, las personas con dietas altas en soja, mostraron una disminución del 12 por ciento en el antígeno prostático específico (PSA) en la sangre en comparación con una dieta compuesta principalmente de trigo. Tales disminuciones de PSA señalaban que el cáncer no estaba progresando.

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Zumo de granada

Al igual que el vino tinto o el té verde, la granada es una fuente rica de antioxidantes y se ha promocionado como una fruta milagrosa en la prevención de enfermedades crónicas relacionadas con el estrés oxidativo. En un pequeño estudio de 46 hombres, los investigadores encontraron que beber 250 centilitros de zumo de granada retrasa el aumento de los niveles de PSA y aumentó el "tiempo de duplicación" de 15 meses a 54 meses.

El objetivo es mantener el "tiempo de duplicación" en la medida de lo posible, lo que indica un crecimiento lento del tumor y la progresión del cáncer. Algunos autores proponen que los antioxidantes, llamados elagitaninos, que son abundantes en granada, pueden ayudar con un método "buscar y destruir", dirigido exclusivamente a las células cancerosas de la próstata y no a las células sanas.

Pescado

Las grasas poliinsaturadas, como las omega-3 y omega-6, son ácidos grasos esenciales que se encuentran exclusivamente en la dieta y no sintetizados por el organismo. La dieta occidental tradicional tiene muchos ácidos grasos omega-6, pero un mínimo de omega-3. Tener un equilibrio de ácidos grasos omega-3 y omega-6 puede ayudar a prevenir el desarrollo y progresión del cáncer de próstata.

En un estudio de 6.272 hombres suecos seguidos durante 30 años, los investigadores informaron de que los hombres que no comían pescado tenían de dos a tres veces más probabilidades de desarrollar cáncer de próstata que los hombres que consumían grandes cantidades de pescado en su dieta. Para aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3, trata de comer pescados grasos que se encuentren en aguas frías como el salmón, el arenque, la caballa, las sardinas o la trucha.

Consulta a tu médico

Si piensas hacer cambios en la dieta, especialmente si estás recibiendo tratamiento para el cáncer de próstata, deberás consultar con tu médico ya que algunos alimentos pueden interactuar con ciertos medicamentos y terapias.

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